පුලුන් යන්ත්රය යනු සොසේජස් නිෂ්පාදන සැකසීමේදී පොදු මිශ්ර කිරීමේ උපකරණයකි. විවිධ මස් නිෂ්පාදනවල අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා අමුද්‍රව්‍ය සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර කළ හැකි වන පරිදි ක්‍රියාවලි අවශ්‍යතා අනුව විවිධ සම්මත නොවන කැටිති අමු මස් සහ අනෙකුත් සහායක ද්රව්ය මිශ්ර කිරීම එහි අරමුණයි. එය විවිධ පිරවුම්, කුළුබඩුවක් සහ සහායක ද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට භාවිතා කරයි. පොදු උපකරණ. පිරවුම් මිශ්ර කිරීමේ යන්ත්රය රාමුවකින්, ඇවිස්සීමේ හැන්දක්, පාලන ස්විචයක්, මෝටරයක්, අඩු කරන්නෙකු, දාමයක් යනාදියකින් සමන්විත වේ. එය ප්රධාන වශයෙන් සියලු වර්ගවල පුලුන් මිශ්ර කිරීම සඳහා සුදුසු වේ, විශේෂයෙන් මස් පිරවීම.
